پنیر نخل: مروارید درخت خرما
شاید شما نام انواع پنیرهای مختلفی تا کنون به گوشتون رسیده باشد اما امروز می خواهیم در مورد یک پنیر گیاهی و بسیار مقوی به نام پنیر نخل(د...
رده نخل نر، پودری سفید رنگ متمایل به زرد، که بسیار سبک و کم وزن(light) است، این گرده ها اینقدر سبک و کم وزن هستند که اگر آنرا در معرض هوا قرار دهید به راحتی در محیط پراکنده می شوند.
در تعریف دیگری می توان گفت که گرده نخل حاصل از:
حاصل از پودر زرد رنگ(سفید- زرد) موجود در شکوفه های درخت خرما است.